顏茜茜在展示公司生產的酸筍玖陽視覺(7月23日攝)。
29歲的壯族姑娘顏茜茜是廣西柳州市柳江區三都活動佈置鎮白見村的一名返鄉創業青年。202舞臺背板1年,大學畢業后在機場工作了五年的她,決定辭職回到家攤位設計鄉創業。
當時柳州螺螄粉產業正迎記者會來快速發展期,螺螄粉原材料市場潛力巨大。顏茜茜和父親包裝設計顏建條成立了農業公司,采用“公司+種植基地+合作社+啟動儀式農戶+加工廠”的經營模式,啟動儀式發展竹筍種植、研發、腌制產業,探索傳統腌菜產業規模化、大型公仔高品質生產新模式。顏茜茜也從“青春靚麗的航空地勤小姐姐”,轉變為品牌活動“擼起袖子在田間地頭和鄉村工廠間勤勞奔走的‘筍丫頭’模型”。
全息投影顏茜開幕活動茜說,酸筍是柳州螺螄粉的“靈大型公仔魂”,要用科技對傳統酸筍制造工藝進行升級改造,讓產品得到更多年輕人的喜愛。幾年來,她和廣西大學、廣西科技大學策展等多所場地佈置高校的專家一起探索研發,設計制造新型食品級玻璃鋼發酵罐,在傳統老壇酸水中提取優質乳酸菌作為母本,實現鮮包裝設計筍、豆角就地加工,為螺螄粉生產提供本地參展風味的原材料。
目前,顏茜包裝盒茜活動佈置正在籌建一座柳州傳統酸筍文化博物館,并申報酸筍傳統制作技藝傳承人。她希望更多的年輕人加入到返展場設計鄉創道具製作業的隊伍中來,用青春和科技,帶動家鄉村民實現增收致富,為鄉村產業振興注入活力。
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