顏茜茜(左)和父親顏建條(中)、廣西科技大學生物與化學工程學院博士玉萬國在公司酸筍模型水菌種庫研究酸筍發酵情況(啟動儀式7月24日攝)沈浸式體驗。
29歲的壯族姑娘顏茜茜是廣西柳州市柳江區三都鎮白見村的一名返策展鄉創業青年。2021年,大學畢業后包裝盒在機場工作了五年舞臺背板的她,決定辭職回到家鄉創品牌活動業。
當時柳州螺螄粉產業正迎來快速發展期,螺螄粉原材料市場潛力巨大。顏茜茜和父親顏建條成立了農業公司,采用“公司+種植基地+合作社+農戶+加工廠”的經營模大型公仔式,發展竹筍種植、研包裝盒發、AR擴增實境腌制產業,探索傳統經典大圖展覽策劃腌菜產業規FRP模化、高品質生產新模式。顏茜茜也從“青春靚麗的航空地勤小姐姐”,轉變為“擼起袖子展覽策劃在田間地頭和鄉村工廠間勤勞奔走的‘筍丫頭’”。
顏茜茜說,酸筍是柳州螺螄粉的“靈參展魂”,要用科技對傳統道具製作酸筍制造工藝進行升級FRP改造,開幕活動讓產品得到更多年輕人的喜愛沈浸式體驗。幾年來,她和廣西大學、人形立牌廣西科展覽策劃技大學等多所高校的開幕活動專家一起探索研發,品牌活動設計制造新型食品級玻璃鋼發酵罐,在傳統老壇酸水中提取優質乳酸菌作為母本攤位設計,實現鮮筍、豆角就地加工,為螺螄粉生產提供本地風啟動儀式味的原材料。
目前,顏茜茜正在籌建一座柳州傳統酸筍文化博物館,并申報酸筍傳參展統制作技藝傳承人。她希望更多的年FRP輕人加入到返鄉創業的隊伍中來,用青春和科技,帶動沈浸式體驗家鄉村啟動儀式民實現增收致富,為鄉村產業振興注入活力。
新華社記者 黃孝邦 模型攝
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