眼FRP下正是辣椒采摘旺季，在江西宜春高安市上湖鄉赤星村富硒辣椒產業園內，農戶們正熟練地采摘、分揀、打包、轉運……各流活動佈置程有條不紊，空氣中彌漫著辣椒獨有的辛香氣味。
上湖鄉赤星村村民王東平跟辣椒打了十余年交道，對辣椒種植的各環節都十分熟悉，“從‘牛初乳’‘小美好’‘正青春’‘老臘肉’到‘滿堂紅’，代表了上湖辣椒成展場設計熟的不同階段。”王東平笑著說，“從名字就能看攤位設計出辣度了，上湖辣椒一年四季都買得到，肉厚皮薄，椒味十足。”
上湖鄉地處錦河下游沖積平原，沙質土壤和溫潤適宜的氣人形立牌候非常適合辣椒生長，老百姓幾乎家家戶戶種辣椒，種植辣椒已有40余年歷史，全鄉種植面積達2萬多畝。
曾經，由于村民大多采用簡易小拱棚種植辣椒，規模小、技術落后、抗災能力弱。2019年初，一場持續性的低溫降雨天氣，造AR擴增實境成上湖鄉近千畝辣椒秧苗死亡。“當時辣椒苗全部死光了，一點指望都沒了。”上湖鄉三湖村村民賈月明回憶起當時的情景仍唏噓不已。
不僅如此，品種種源老化、品質參差不齊、銷售渠道不暢等，都成了“攔路虎”。一時間，上湖辣椒產業跌入低谷。
道具製作玖陽視覺“強村富民要因地制宜，對上湖辣椒來說，走標準品牌活動化生產、規模化經營、品牌化發展的路子，才能真正帶動產業提升、農民致富。”上人形立牌湖鄉黨委書記涂芳說。
2020年9月，高安市村投公司投資5.6億元，村民以土地入股，流轉土地8800畝，合作建設高安富硒辣椒產業園。目前，一期高標準大棚2000畝已建成。
品種單一、退化，品質無法保障，怎么辦？產業園與江西省農業科學院共建辣椒新品種選育示范基FRP地，統一秧苗供應，保證質量；與浙模型江華陽數智公玖陽視覺司共建高安辣椒數字共享平臺，形成集全過程各環節信息為一體的農產品質量追溯體系。同時，牽手中國工程院院士鄒學校團隊，合作共建展覽策劃高安辣椒產業研究舞臺背板院。
品種優化、技術賦能，產業園完善集約化育苗中心、新品種新技術示范展示、蔬菜冷鏈物流、辣椒分揀中心和蔬菜烘干加工廠等，逐漸打破“靠天吃飯”人形立牌的困境，形成一條集育苗、種植、采摘、銷售于一體的辣椒產業鏈，實現畝均年增收5000元。
“產業園與全參展省活動佈置300余家高端餐飲品牌簽訂‘我在上湖有個棚’認購協議，還與北京、上海、廣東等地大型高端全息投影預制菜中央廚房簽訂戰略合作關系。”高安市上湖村集體資產運營有限公司總經理王君記者會顏介紹。
為進一步包裝設計啟動儀式拓寬銷路，上湖鄉引導場地佈置村民打造電商平臺，培育本土網紅主播，并通過美團優選、郵樂購、抖音小店等平臺奇藝果影像，將銷售渠道延伸至全國。同時，設計人物VI形象“辣妹椒哥”，助力品牌輸道具製作出。
“上湖辣椒銷路已由原來的以農貿平面設計市場為主發展到大型公仔大型商超、餐飲、知名電商等平臺。”上湖鄉赤星村駐村干部黃彬介紹，產業園辣椒銷量長期位列美團優選全國單品復購率排行榜第一。
今年1月，王東平與產業園簽訂了23個大棚承包合同，“選種、育苗、收購，都用奇藝果影像不著操心，還怕啥經典大圖？”王東平興奮地說，“去年一年就掙了20多萬元，今年應該掙得更多。”
目前，高安富硒辣椒產業園已培育相關企業4家，輻射帶動富硒辣椒種植9687戶，預計今年辣椒產量可達6萬噸，產值可超3億元。
奇藝果影像 “鄉村振興，關鍵是產業振興，下一步我們要推進辣椒種植全程機械化，進一步拉長產業鏈條，提升精大圖輸出深加工水平，讓‘辣產業’更紅火、更火辣！”涂芳說。 （本報記者孫廣見）
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