顏茜茜（左）和父親顏建條（中）、廣西科技大學生物與化學展場設計工程學院博士玉萬國在公司酸筍水菌種庫研究酸FRP筍發酵情況（7月24日攝）。
29歲的壯族姑娘顏茜茜是沈浸式體驗廣西柳州市柳展覽策劃江區展覽策劃三都鎮白見村的一名返鄉創業青年。2021活動佈置年，大學畢沈浸式體驗業后在機場工作了人形立牌五年的她，決定辭職回包裝盒到家鄉創業。
當時柳州螺螄粉產業正迎來快速發展期，螺螄粉原材料市場潛力模型巨大。顏茜茜和父親顏建條成立了農業公司，采用“公司+種植基地+合作社+農戶+VR虛擬實境加工廠”的經營模式，發展竹筍種植、研發、腌制產業，探索傳統舞臺背板腌菜產業規模化、高品質生產新策展模式。顏茜茜平面設計也從“青春靚麗的航空地勤小姐姐”，轉人形立牌變為“擼起袖子在田間地頭和鄉村工廠間勤勞奔走的‘筍丫頭’”。
顏茜茜說參展，酸筍是柳州螺螄粉的“靈魂”，要用科技對舞臺背板傳統酸筍制造工藝進行升級改造，讓產品得到更多年輕人的喜愛。幾記者會年來，她大型公仔和廣西大學、廣西科技大學等道具製作多所高校的專家一起探索研發，設計制造新型食品級玻璃鋼發酵罐，在傳統大圖輸出老壇酸水中提攤位設計取優質乳酸經典大圖菌作為母本，實現鮮筍、豆角就地加工，為螺螄粉生產提供本地風味的原材料。
目前，顏茜茜正在籌建一座柳州傳玖陽視覺統酸筍文化博物館，并申報酸筍傳統制作技藝傳承人。她希望更多的年輕人開幕活動加入到返鄉創業的隊伍中來，用青春和科技，帶動家鄉村民實現增平面設計收致富，為鄉村產業振興注入活力。
新華社記者 黃孝邦 攝
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