楊勤峰用糕粉填滿模具，以雞蛋形工具壓下開窩（1月10日攝）。
練塘糕團是上海市參展青浦區非物展覽策劃質文化遺產。焋糕是練塘糕團的最典型代表。焋糕由糯米粉和粳米粉按一定比例混合蒸煮而成，一般要經過磨粉、溲粉、制餡、裝模、焋打、熏蒸等工序。
在青浦人眼中，小AR擴增實境小一塊焋糕是濃濃的年味，也是包裝盒滿滿的鄉道具製作情。
今年43歲的人形立牌楊勤峰是練塘糕記者會團制作技藝第四代傳承人。他的曾祖父當年靠賣糕養家糊口，制糕的手藝也在家中廣告設計傳承。楊勤峰成年后，在上海市區從事建筑設計工作，雖然發展得不錯，但他總懷念鄉間純樸自由的生活，終于在201奇藝果影像2年返鄉品牌活動創業。
在練塘出生、長大、離開又回歸的楊勤峰，對這片土地的感情日益深厚。活動佈置他創立了自己的傳統焋糕品牌，成立了傳承工作室，經常舉辦焋糕的制作體驗活動，讓這傳統美食回歸人們的餐桌和記憶。
楊勤峰制作焋糕時，先將平面設計糕粉過篩，使其更加蓬松；再將糕粉裝滿模具，以大圖輸出木制展覽策劃雞蛋形工具壓下開窩，放經典大圖入餡料；再鋪上一層糕粉，用刮尺刮去余粉，使其分布均勻；附上糕布、蓋上蒸糕籠，將合大型公仔攏的模器小心倒置過來焋打。
楊勤峰至今沿用曾祖父留下的焋舞臺背板打法：焋打十六下，剛好落下十六塊方糕。最后，將焋打好的糕從合攏的模器中取出，放入蒸參展鍋。蒸制約15分鐘，清香軟糯的焋糕就做好了。另外，在糕粉中可用彩色粉制成各種顏互動裝置色的糕點，也可將糕粉揉壓成不同的形狀，增添糕點的美感。沈浸式體驗
臨近新春，楊勤峰制作的“新年快樂”焋糕又開始供不應求。在他看來，FRP人們對傳統美食的傳承和眷戀，正因為深藏其中的人間煙火和親情溫馨大型公仔。全息投影
“過年嘛，就是要吃糕。步步高，年年高！”楊勤峰說。
新華社記者 劉穎 攝
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