一般人眼里，果樹栽培無非是澆水、施肥、打藥、修剪、采摘……周而復始的循環模式大圖輸出。四川省眉山市丹棱縣種植大戶、65歲的“柑橘老人”趙澤如，卻是在山AR擴增實境坡地上演繹出“科技滋味”與“果藝人生”。
自打2017年“科技小院”落戶丹棱縣，與趙澤如家果園為鄰，“老把式”與大學生碰撞出智慧火花。兩代人用科技手段改善當地酸性土壤，提高了當地至少10%的柑橘量產，為這個以柑橘為主要經FRP濟來源的農業縣輸送新鮮血液。
種地與從事科研都是“孤寂的事業”，那是一季又一季的啟動儀式耕耘與守候。直到今年包裝設計1月7日，“拼多多杯”第二屆科技小院大賽總決賽在云南大理舉行，“丹棱桔橙科技小院”獲得二等獎。“柑橘老人”與“科技小院”牽手橘園的故事，傳揚開來。互聯網與農產品線上銷售平臺，正把趙澤如的聲名與他的柑橘產品，向全國各地輸送。
“搖錢樹”的發家史
趙澤如有輛銀色經典大圖面包車。11年來，他開著這輛車拉肥料和農藥，去給當地農戶上技啟動儀式術培訓課，走街串巷給村里人答疑解惑，沒事兒時也要上山一圈圈巡視果園。現在這輛車周身斑駁、提速減慢，他把后排座位拆了方便擺放農具。
趙澤如是當地有名的“土專家”，種植過橘子、柑子、橙子的許多個品種，深諳這類水果的習性。他每天早上6點起床，開車出門，提桶上山，邊走邊從桶里拿出剪刀，“咔嚓”剪掉多余的枝丫。農閑時節大片果園沒什么人，剪刀聲清脆，傳出去老遠。
“他種樹，就像養一個個孩子。”村里人這樣形容趙澤如。停頓了一會兒，補充道：“不，他種樹比養孩子還要上心。”每年的果子套袋比賽請他當裁判，他檢查那些最先套互動裝置完但套得不規范的、不美的，都給淘汰了。
1992年，趙澤如在自家4畝道具製作地里開始種植臍橙和蜜橘，“由于市場飽和，賣得還不如大米貴”。1998年，展覽策劃當地政府引入“不知火”晚熟柑橘品種，錯峰上市，增加收入。朋友建議趙澤如先嘗試種幾十棵看看行情，他不喜歡這種保守，將一半地改種“不知火”。
一開始，趙澤如沒有掌握“不知火”的采摘時間，第一年柑橘酸得沒法吃，更別提賣。慢慢地，趙澤如掌握了“留樹保鮮技術”，冬天時給樹上的果實套袋保暖，又把摘果時間確定在每年3月份。2012年，趙澤如的“不知火”賣到2.5元/斤，是臍橙的兩倍。就在那年，他把4畝地都改種了“不知火”，最高時一年賣出27萬-28萬元。
2014年，56歲的趙包裝設計澤如決定流轉承包60畝果園、擴大經營，讓當上輔警的兒子回來跟著一起干。2016VR虛擬實境年，他一次花費20萬元購買有機肥，請人工花了半個月時間在果園里挖開60-80公分深溝，將有機展場設計肥一層層埋進溝里，“每棵樹得施100斤左右的有機肥吧。”
2018年丹棱縣“不知火技術大比武”中，趙澤如拿到“人氣王”。2021年他兒子趙剛參賽，獲得“果王”稱號。
2022年3月，趙澤如在果園邊等待采購商收果時，兩個學生走過來，詢問收成，他們是“丹棱桔橙科技小院”的學生張麗君和李棟。趙澤如裝了一兜“不知火”送給對大圖輸出方品嘗，算是相識了。
“科技小院”是中國工程院院士張福鎖及其團隊探索中國農業的“試驗田”：把科技應用于農業、在生產實踐中鍛煉培養學生。2017年，由西南大學、中國農科院柑桔研究所、丹棱縣政府與企業聯合成立了“丹棱桔橙科技小院”。到2022年張麗君和李棟駐扎丹棱，已經是第三屆。他們的15畝試驗田由丹橙現代果業有限公司提供，和趙澤如的果園相距僅50米。
經過對丹棱縣208家種植戶的土壤檢測，張麗君和李棟發現當地果園有兩大問題：土壤酸化嚴重，pH均值在5.09，老產區的pH值甚至低至4，鈣鎂缺乏；化肥投入過量，環境代價大。
丹棱縣柑橘種植面積20萬畝、產值30億元，是全國最大的“不知火”產區，當地農民70%收入就是來自柑橘。如能解決好兩大難題，全縣柑橘產業還能再上臺階。
張麗君和李棟在別的果園調研時，許多人都說：“你們怎么模型不去找趙澤如？”相識之后，兩人來到果園請教修剪、施肥和打藥的基本操作。趙澤如邊剪邊教：一開幕活動棵樹如何修剪得通透，從而讓果子均勻受到光活動佈置照；剪大枝和小枝時手要攥在剪刀什么位置；如何將果子從枝頭剪掉不留梗，以免扎破放在旁邊的果子。
為了改善當地的酸化土壤，張麗君和李棟用綠肥代替雜草，比如種植二月蘭、毛葉苕子和光葉苕子等。2023年7月，丹棱縣溫度高達40℃以上，經典大圖果園里不停出現日灼果，表面出現像被火燒過的坑洼。AR擴增實境張麗君和李棟每天下午5點到7點澆水兩個小時，防止日灼果擴大；為了節省體力，他們還裝上噴灌設施。等到暑熱過去，丹棱縣日灼果占比高達30%，就連管理非常精細的趙澤如也有15%的損失。而張麗君和李棟的15畝試驗田，日灼果率只有5%。
“老把式”被新科技折服，趙澤如在果園投入5萬元裝了噴灌，每個噴灌都高達3米，能覆蓋到每一棵果樹；他也開始撒張麗君給的綠肥，不夠用了還會從“科技小院”購買。“他也開始找我們討論種植技術上的問題。”張麗君說。
眾手捧出“幸福果”
經過一參展年的駐扎試驗，“科技小院”設計了一款酸性土壤改良劑，構建出一套柑橘園健康土壤和節能減排綠色生產模式。將試驗地塊土壤pH值提升0.6個單位，鈣鎂奇藝果影像含量顯著提高；試驗果園碳排放降低50%，其他溫室氣體排放量不同程度下降；在果園成本投入減少的情況下，產量提升12%、糖酸比提高29%、凈利潤整體提高了17%。應用了土壤改良劑，趙澤如的果園土壤酸化也有所緩解，產量提高10%。
在銷售端，丹棱果農依托拼多多店鋪等線上平臺，拓寬了銷路。他們還將場地佈置中小果集中起來生產果酒，延長當地的產業鏈條。
今年1月7日，在“拼多多杯”第二屆科技小院大賽總決賽舞臺上，以張麗君、李棟為代表的“丹棱桔橙科技小院”拿到了二等獎。拼多多副總裁侯平面設計凱笛作為代表頒獎時說：“如果說科技小院拆了學校與社會之間的墻、學科與學科之間的墻、教學與科研之間的墻、教與學之間的墻，那拼多多則要助力破開科研與市場之間的墻，助力推動農特產的標準化、品牌化、數字化發展，完善現代農業產業鏈。”
趙澤如的“果藝人生”還在延續，兒子趙剛辭職后漸漸接手果園管理。大概十年前柑橘品種“愛媛”賣出好價錢，他家的果園就開始嫁接種植“愛媛”，2023年15畝“愛媛”和15畝“不知火”豐包裝設計收，其余的30畝剛剛嫁接成了“愛媛”。
趙剛2022年在拼多多開了網店，將丹棱縣以及周邊的柑橘都收購來發往全國，一年掙了幾十萬元。現在，趙澤如家里的院壩堆滿了柑橘、網套和紙箱，門口有卡車等著。為了方便儲存，專修了兩間凍庫，可以儲存40萬斤“愛媛”一個月左右。
晚上8點，趙澤如家院子里開始拼多展覽策劃多的直播，主播盡心盡力講解丹棱柑橘的歷史和好處，還會用刀劃開那些水果，讓觀眾看到大量的果汁噴平面設計涌而出。銷售旺季時，每天出貨6000件柑橘。
趙澤如模型從山上果園回模型家吃完晚飯，留那些主播和打包工忙活到凌晨。到第二天早上六點，他還是會準時起床，開著他的面包車上山……
發佈留言