四季中國|當千年白姜遇到青春力量_08靠設計中國網

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這是4月4日拍攝的安徽省銅陵市郊區大型公仔大通鎮大院村山禮鄉村會客廳一景。

春風輕拂,舞臺背板風鈴悅耳,游客在繁茂的杏樹下蕩秋千、賞杜鵑、品白姜。這樣展覽策劃的場景來自“離城市最近的遠方”——坐落在安徽省銅陵市郊區大通鎮大院村的山禮鄉村會客廳。

2018年,“90后”胡婷婷放棄收入穩定的設計師工作,返鄉創業,注冊了銅陵山禮文化發展有限公司,公司以銅平面設計陵白姜為主要產品,形成集種植、加工、銷售等為場地佈置一體的經營模式。2022年底,胡婷婷和愛人展覽策劃程陵將村里的老宅打造成山禮鄉村會客廳,吸引更多人走進大院村,體廣告設計驗銅陵白姜及其農耕文化。

銅陵白姜素有“人形立牌中華白姜”的美譽,兼具塊大皮薄、汁多渣少、肉質脆嫩、香味濃郁等特點。銅陵白姜有2000多年種植歷史,姜閣保種催芽、高舞臺背板品牌活動高壟種植、芭茅搭棚遮陰等技藝一直傳承至今。2道具製作023年,銅陵白姜種植系統被聯合國糧食及農業組織認定為全球重要農業文化遺產。

大院村奇藝果影像是銅陵白人形立牌姜核心產區,胡婷婷是家族中的第四代種姜人。“銅陵白姜是自然山水的饋贈,也是我創業的緣起,會客廳因此取名為‘山禮’。”胡婷婷說。以往姜農銷售白姜人形立牌的方式非常傳統攤位設計,無法提升白姜的附加值,更無法讓消費者感知白姜的文化底蘊。作為銅陵白姜制作技藝非遺傳承人,胡婷婷定期在公眾號和短視頻賬號上展示白姜種植和古法制姜技藝,設計更有時代氣息的白VR虛擬實境姜產品,將老一輩的“土疙瘩”變成好吃又好沈浸式體驗看的伴手禮,為銅陵白姜啟動儀式注入新活力。

AR擴增實境越來越模型多的人尋“山禮”而來,這給了品牌活動胡婷沈浸式體驗婷前行的動力。未來,胡婷婷希望能吸引更多年輕人傳承種姜、制姜技藝,用文化創意賦能銅陵白姜,帶動家鄉白姜產業。她堅信“姜”來會更好!

新華社記者 張端 攝

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