在柳州市沿江路一家螺螄粉店，顏茜茜（左）和父親顏建參展條在回訪實體VR虛擬實境店使用酸筍情況（7月2包裝設計3日攝）。
29歲的壯族姑娘顏茜茜啟動儀式是廣西柳州市柳全息投影江區三都鎮白見村的一名活動佈置返鄉創業青年。2021年，大學畢業后在機場工作了五年的她，決定辭職回到家鄉創業。
當模型時柳州螺螄粉產業正迎來快速發展期，記者會螺參展螄粉原材料市場潛力巨大。顏茜茜和父親顏建條記者會成立了農業公司，采用“公司+種植基地+合作社+農戶+加工廠”的經營模式，發展竹筍種植、研發、腌制產業，探索傳統腌菜產業規模化、攤位設計高品質生產新模式。顏茜茜也全息投影從“青舞臺背板春靚麗的包裝盒航空地勤小姐姐”，轉變為“擼起袖子攤位設計在田間地頭和鄉村工廠間勤勞奔走的‘筍丫頭’”。
顏茜茜VR虛擬實境說，酸筍是柳州螺螄粉的“靈魂”，要用科技對傳統酸策展筍制造工藝進行升級改造，讓產品經典大圖得到更多年輕人的喜愛。幾年來，她和廣平面設計西大學、廣西科技大學等多所高校的專家一經典大圖起探索研發，設計制造新型沈浸式體驗食品級玻璃鋼發酵罐，在傳統老壇酸水中提取優場地佈置質乳酸菌作為母本，實現鮮筍、豆角就地加工，為螺螄粉生產提供參展本地風味的原材料。
目前，顏茜茜正在籌場地佈置建一座柳州傳統酸筍文化博物館，并申報酸筍傳統制作技藝傳承人。她希望更活動佈置多的年輕人加入到返鄉創業的隊伍中來，用青春和科技，帶動家大圖輸出鄉村民品牌活動實現增收致富，為鄉村產業振興注入活力。
新華社記VR虛擬實境者 黃孝邦 攝
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