在柳州市沿江路一家螺螄粉店，顏茜茜（左）和父親顏建條在回訪實體店使用酸筍情包裝盒況（7月23日攝）。
2啟動儀式9歲的壯族姑娘顏茜茜是廣西柳州市柳江區三都鎮白見村的一名FRP返鄉創業青年場地佈置。2021年，大學畢業活動佈置后在機場工作了五年玖陽視覺的她，決定辭職回到家鄉創業。
當時柳州螺螄粉沈浸式體驗產業正迎來快速發展期，螺螄粉原材料市場潛力巨大。顏茜茜和父親顏建條成立了農業公司，采舞臺背板用“公司+種植基地+合作品牌活動社+農戶+加工廠”的經營模式，發展竹筍種植、研發、腌制產業，探索傳統腌菜產業規模化、高品質生產新模式全息投影。顏茜茜也從“青春靚麗的航空地勤小姐姐”，轉變為“擼起袖子在田間地頭和鄉村經典大圖工玖陽視覺廠間勤勞奔走的‘筍丫頭’”。
顏茜茜說，酸筍是柳州螺螄粉的“靈魂”品牌活動，要用科技對傳統酸筍制造工藝進行升級改造，讓產品得到更多年大型公仔輕人的喜愛。幾年來，她舞臺背板和廣西大學、廣西科技大學等廣告設計多所高校的專家全息投影一起探索研發，設計包裝設計制造開幕活動新型食品級玻璃鋼發酵罐，在傳統老壇記者會酸水沈浸式體驗中提取優質乳酸菌作為母本，實現鮮筍、豆人形立牌角就地加工，為螺螄粉生產提供本地風味的原材料。
目前，顏茜茜正在籌建一座柳州傳統酸筍文化博物館，并申報酸筍傳統制作技藝傳承人。她希望更多的年輕人加入到返鄉創業的隊伍中來，用青春和科技，帶動家鄉村民實現增FRP收致富，為鄉村產業振興注入活力。
發佈留言